Čaj s mlékem pomáhá při hubnutí! Popíjí se již od 17. století

Mléko do černého čaje si lidé začali přidávat již v 17. století. Tehdy byl v kurzu porcelán, ne každý si ho však mohl dovolit a tak se čaj povětšinou popíjel z hrníčků, které se vyráběly z lehkého materiálu. Horký čaj však způsoboval popraskání hrníčků a proto se do čaje přidávalo mléko. Aby čaj zchladilo.

Dnes je popíjení černého čaje s mlékem typické především pro Velkou Británii. Byť je tento zvyk znám po celém světě, není tolik rozšířen. A je to škoda. Mléko v čaji má mnohé pozitivní účinky na naše zdraví.

Popíjení černého čaje s mlékem je například vhodné pro lidi trpící zácpou. Černý čaj také obsahuje látku zvanou tkanin, která snižuje vstřebávání železa z potravy.

Pokud si do čaje přidáte mléko, tak na sebe tkanin naváže a lépe se vám budou vstřebávat důležité živiny z potravin. Některé vědecké studie dokonce uvádějí i účinky předcházení stresu.

Pozitivní vliv má ale také na hubnutí. Pokud vyměníte ranní šálek kávy za šálek čaje s mlékem, budete mít větší pocit zasycení a nebude mít hlad příliš brzy.

Černý čaj dále pomáhá také při potížích s pletí, snižuje množství pupínků a také tvorby vrásek. Napomáhá při potížích se srdcem, zvýšenou hladinou cukru v krvi nebo krevním tlakem. Má protizánětlivé účinky a při nachlazení pomáhá s pocením a vykašláváním.

Čaj s mlékem má i různé varianty ve světě. Například v Indii se do něj přidává buvolí mléko. V Hong Kongu se podává čaj s neslazeným kondenzovaným mlékem a ve Frísku v Německu dostanete čaj se smetanou.

Zdroj: Čajová zahrada, iReceptář