Číňané a zlatavý mok. Jejich Snow Beer je symbolem tradice a národní hrdosti

Pivo Snow Beer je symbolem rozvoje čínského pivního průmyslu. Díky svému zajímavému původu a historii, kvalitě produktu a dokonalé kombinaci s čínskou kuchyní, si pivo Snow Beer podmanilo srdce milovníků piva minimálně na domácím čínském trhu. Nevěříte?

Původ a historie piva

Značka piva Snow Beer vznikla v roce 1993 a ve svém vývoji prošla značnými vzestupy i pády. Pivo je produktem společnosti China Resources Snow Breweries Limited, dceřiné společnosti China Resources Corporation. Vznik piva Snow Beer znamenal první krok Číny k výrobě a spotřebě piva ve velkém měřítku. V průběhu let se toto pivo stalo nejoblíbenějším a nejprodávanějším pivem v Číně, největším světovém trhu s pivem. Jedním z důvodů rychlého růstu je jeho závislost na velkovýrobě s celostátní distribuční sítí.

Snow Beer přitahuje pozornost mezinárodních pivovarnických korporací. V roce 2011 získala společnost China Resources Snow Breweries Limited 49 % akcií od SABMiller (tj. Anglo-Jihoafrická nadnárodní pivovarnická a nápojářská společnost se sídlem v anglickém městě Woking). To byl důležitý krok k etablování piva Snow Beer jako mezinárodní pivní značky.

Snow Beer je známé nejen svou velkou produkcí, ale také svou vysokou kvalitou. Pokročilá technologie vaření piva a zaměření na zajištění kvality pomohly pivu si získat důvěru spotřebitelů. Nejenže je úspěšné na domácím trhu, ale jde i dále a začalo s exportem na mezinárodní trhy. To poukazuje i na budoucí pokrytí a vliv piva Snow Beer na mapě světa pivního průmyslu.

Kombinace s jídlem a správné vychutnávání piva

Pivo Snow Beer se přirozeně často kombinuje s tradiční čínskou kuchyní. Oblíbenou volbou jsou pokrmy jako mořské plody, dim sum (tj. forma snacku – malé porce jídla), sečuánské nudle a grilované maso. Čistá chuť a jemné aroma vytvářejí rovnováhu s rozmanitými a často pikantními chutěmi čínských pokrmů.

Snow Beer je také dobrou volbou pro lehká jídla, jako jsou saláty. Jeho svěží vůně a jedinečná hořkost pomáhají zjemnit chutě těchto pochutin a vytvářejí harmonickou kombinaci. Jelikož se pivo dostalo na mezinárodní trh, dobře se hodí i k mezinárodní kuchyni. Díky svému stylu “evropského světlého ležáku” jej můžete zkusit kombinovat s pizzou, burgerem, sushi nebo jinými západními pokrmy a vytvořit tak zajímavý zážitek.

Kulturní a kulinářský symbol v čínské společnosti

V bohaté a rozmanité kultuře Číny se pivo Snow Beer stalo nepostradatelným symbolem, úzce spjatým s každodenním životem místních lidí. Od rušných pivnic ve velkých městech až po odlehlé starobylé ulice se vždy objevuje obraz sklenic vychlazeného piva Snow Beer, které je již neoddělitelnou součástí čínské kultury.

Značka Snow Beer, která vznikla v roce 1993, rychle ovládla trh a stala se také mostem mezi generacemi, mezi minulostí a přítomností. Takto přímo zní reklamní slogan pro toto pivo. Zkrátka, když se rodina sejde u večeře, otec i syn se mohou podělit o radost z každého doušku vychlazeného piva. Za touto výraznou chutí však pivo, podle Číňanů, nese hlubší poselství: trpělivost, oddanost a touhu dosáhnout ještě většího. To je důvod, proč je pivo vždy tou nejlepší volbou, ať už jsou lidé kdekoli, od luxusních večírků až po rodinné večeře.

Každá sklenice piva není jen potěšením, ale také cestou k objevování kultury a tradic. “Pokaždé, když pozvedneme sklenici, cítíme ducha národa, mocné a hrdé země. Snow Beer není jen pivní značka, ale také symbol spojení, lásky a hrdosti Číny,” dodává marketing společnosti.
Ať se svět mění jakkoli, Snow Beer si vždy zachová místo v srdcích čínského lidu a těch, kteří milují čínskou kulturu. “Snow Beer, kulturní ikona, součást historie a hrdost Číny.”

V roce 2018 podepsal Heineken dohodu se společností China Resources Enterprises o koupi 40% podílu ve společnosti. Pivo Snow Beer je nejprodávanější značkou piva na světě, přestože se prodává převážně v Číně (prostě více než 1 miliarda obyvatel dělá své). Zatím se vyváží do Velké Británie, Irska, a také do Severní Ameriky. Zdá se, že si Česká republika bude muset na ochutnávku ještě počkat.

Zdroje: BOLTON, D. The world ´s top-selling beeers are not what you would guess; www.cnn.com